رژيم روزه: ‎۵:۲ بزرگترين انقلاب در رژيم غذايي از اتکينز تا کنون ....

پدیدآورنده: ميشل موزلي، مي‌مي اسپنسر

 مترجم: زهره ترحمي

تهران: آرون، ‎۱۳۹۶.

 معرفی کتاب:

     امروزه خوردن در طول روز، کاری عادی شده است و کاری مخالف آن کردن، غیر منتظره  است. زمانی که من اولین بار روزه گرفتن را آغاز کردم، فهمیدم چیزی غیر قابل انتظار در مورد خودم، گرایشم به غذا و اعتقاداتم وجود دارد.

     من دریافتم که اغلب اوقات، زمانی که نیازی به خوردن ندارم، باز هم می خورم. می خورم چون غذا هست. چونکه می ترسم که بعدا گرسنه شوم و یا فقط از روی عادت این کار را می کنم. می توانستم قابلیت مزایای معنوی روزه را درک کنم، اما عمیقا در مورد صرفه های فیزیکی آن شک داشتم. من فکر می کردم روزه مرا گیج می کند و تمرکز مرا از بین می برد، اما فهمیدم که حواس و مغز مرا تیزتر می کند.

     آنچه خواندید از زبان یکی از نویسندگان کتاب « رژیم روزه» درباره خودش است. در فصل اول این کتاب تجربیات شخصی دو نویسنده کتاب از این رژیم و دلایل پزشکی روزه متناوب بیان شده است. در فصل دوم کتاب با عناوینی همچون کی روزه بگیریم؟ آنچه باید خورد، اولین روز روزه، پذیرش و پایداری و ...  شما با روش عملی این رژیم آشنا می شوید. در فصل سوم کتاب نیز نظرات تعدادی از افرادی که این رژیم را امتحان کرده اند بیان شده است.

تهیه و تنظیم: فاطمه صحرائی

 تالار قفسه باز بانوان کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی