یزدی ها از گذشته تا کنون انواع غذاها با طعم های گوناگون را که اغلب متناسب با محیط گرم و خشک و زمستان‌های سرد یزد بود تهیه می کردند.
غذای مردم یزد قدیم، بیشتر ساده بود و نان غذای اصلی آنان به شمار می…
شهر یزد را دو بافت سنتی و جدید، از هم متمایز ساخته است. آنچه این شهر را شهری تاریخی و خشتی معرفی می کند، بافت سنتی آن است که تقریبا از خیابان امام خمینی آغاز می شود و به سوی شرق شهر ادامه می یابد.…
یکی از برجسته ترین محافل و مراکز اجتماعی عهد صفوی که به عنوان محلی برای گردهمایی مردم کارکردی فرهنگی، ادبی و هنری داشته قهوه خانه بوده است که منابع عهد صفوی اعم از منابع تاریخ نگار، تذکره ها، منشات و…
