در زمان های گذشته تا زمان پهلوی روغن گیری ها از دانه‌های گیاهی که به آن «پنبه دانه» می گفتند، روغن منداب تهیه می‌کردند. اما یزدی ها به آن «مندو» می گفته اند. در روغن گیری برای تهیه روغن، جوغن درست…
ابریشم طبیعی محصول کار حشره‌ای است که در ابتدا به صورت کرم است و در دگردیسی پروانة کوچکی می‌شود و می‌میرد، امّا قبل از اینکه کامل شود، پیله‌ای دور خود می‌تند که همان تارهای ابریشم است. تخم این حشره…
شیرکش‌ها و خدمۀ مربوط به تهیّه پنیر و ماست، که در زمستان کاری نداشتند، به زغال‌سوزانی می‌رفتند. در منطقۀ کویر، سه نوع درختچه بود که برای زغال مناسب بود: قیچ، تاق و بادام. درخت‌های خشکیدۀ کویر را می…
