چگونه غذا بخوریم

یکی از آدابی که در اسلام بر آن فراوان تاکید شده است، نحوه و چگونه تهیه رزق حلال و در گام بعد آداب صحیح غذاخوردن می باشد، به نحوی که آیات و روایات بسیار بر این امر تاکید نموده اند. بدین لحاظ در کتاب نگارنده به بررسی در آداب غذا خوردن و نحوه «تغذیه از دیدگاه قرآن و عترت» پرداخته است. بی شک همانگونه که پرخوری دارای عوارضی می باشد، کم خوری به ویژه در وعده شب نیز دارای فواید و ثمراتی می باشد، به نحوی که امام رضا (ع) در باب ثمرات و نتایج کم خوری و به اندازه غذا خوردن فرموده اند: هر که می خواهد تندرست و دارای بدنی لاغر و چابک باشد، از شام شب خود بکاهد. تدبیر غذایى و رژیم خوراکى این نیست که اصلا چیزى نخورى و لکن رژیم این است که چیزى بخورى اما سبک... بیان فرمول سلامتی برای انسان، از جمله موارد جالب این کتاب بوده و حتی برای استفاده هر چه بهینه از دستورهای غذایی،آموزش آشپزی و دستورهای پخت و پز امده و چگونگی دفع بیماریها را مد نظر قرار داده است.